クリスマスケーキ
数日前に友人の子供(K)に話を持ちかけた。
「今回は逆になんかママにプレゼントしてやったら?」
「あぁ~、ええなぁ」
という感じで始まった今回の極秘企画。
問題は俺に
がない事![]()
だから何か買うなんてお手伝いは出来ないわけでして…
「お金のかからないプレゼント、何かないやろか?」
「『絶景』見せるってええんちゃう」
…『絶景』とはまたすごいキザな発想できたな![]()
とても小6から出てくるとは思えん![]()
「なんでまた?」
「春に山登りした時頂上の景色きれかったから」
確かに頑張って登らせて景色は見せたけど、
そうやなくて、お前は紫外線の大嫌いなママに山に登れと?
ま、そんなやりとりをした後、
二人でクリスマスケーキを作ってビックリさせる事にした。
そして俺が自信をもって伝授できるのは、
シフォンケーキぐらいなんで(卵だけで出来るしね)
シフォンを作ってデコレーションを楽しむ事に![]()
さてさて、どんなケーキになるのかな![]()
う~ん、写真じゃわかりにくいね。
完成したのは、
いちごたっぷりシフォンケーキ![]()
なるべく子供に作らせました。
うんうん、結構頑張ったよ、よくやった![]()
ホンマ大成功。
売り物レベルやん
(いい過ぎ?)
実はいろいろこだわったりしてるんよ。
シフォンの間もショートケーキの如く、
2ヶ所にクリームと苺がたっぷり![]()
クリームも写真じゃわかりにくいけど実はきれいなピンク色な![]()
生クリームにたっぷり苺をジューサーにかけて混ぜて、
さらにさらに、プレーンヨーグルトを絞って混ぜて…
つまりは『苺ヨーグルトクリーム』なのだ
(そのままやんけ)
シフォンで空いてる真ん中の穴にも苺をたっぷりいれて、
クリームを塗って隠し、切ったときのサプライズ。
最後に上を二人で慎重に美しく苺を並べて完成![]()
メッチャうまそうやないですか?
さぁ、あとは早く持って帰ってママをビックリさせてやりなさい![]()











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